مصرف زولبیا و بامیه نصف شد/ مردم به جای یک کیلو، نیم کیلو می‌خرند

الفباخبر - گروه اقتصادی: زولبیا و بامیه با رشد حدود ۵۰ درصدی قیمت نسبت به ماه رمضان سال گذشته در خرده‌فروشی‌ها به رکورد ۷۰ هزار تومان رسید. آن‌طور که رئیس اتحادیه قنادان می‌گوید، امسال مردم به جای یک کیلوگرم، تنها نیم کیلو زولبیا و بامیه می‌خرند. خرما نیز از تورم عقب نماند و افزایش قیمت ۲۵ تا ۳۰ درصدی را تجربه کرد.

به گزارش الفباخبر ، زولبیا و بامیه در ماه رمضان امسال با ثبت رشد حدود ۵۰ درصدی قیمت نسبت به ماه رمضان سال گذشته، رکورد گرانی اقلام خوراکی مختص این ماه را از آن خود کردند. به نظر می‌رسد کمبود روغن و شکر طی ماه‌های گذشته بیشترین تاثیر را در این رکوردشکنی داشته‌اند. شنیده‌ها نیز از نصف‌شدن خرید این محصولات حکایت دارد.

طبق اعلام اتحادیه قنادان در این ماه قیمت هر کیلوگرم زولبیا و بامیه درجه یک، ۷۰ هزار تومان و درجه دو، ۶۰ هزار تومان اعلام شد. در میادین میوه و تره‌بار نیز این محصول بین ۵۵ هزار تا ۶۵ هزار تومان به فروش می‌رسد.

این اتفاق در حالی رخ داد که مسئولان دولت بارها از کنترل بازار ماه رمضان سخن به میان آوردند، اما پس از کمیاب‌شدن شکر و روغن در سال گذشته مشخص بود که فشار این موضوع حداقل در بازار زولبیا و بامیه تحلیه می‌شود.

مردم فقط نیم کیلو زولبیا و بامیه می‌خرند

در همین زمینه رئیس اتحادیه قنادان به تجارت‌نیوز گفت: دلیل گرانی، فقط مربوط به کمبود مواد اولیه نیست. مواد مورد نیاز تولید زولبیا و بامیه پیدا می‌شود، اما قیمت شکر، روغن و زعفران به ترتیب ۱۷۵، ۳۲۰ و ۲۳۰ درصد رشد داشت. روغن ۱۶ کیلویی را که ما سال گذشته با قیمت ۱۲۰ هزار تومان می‌خریدیم، امسال ۵۰۰ هزار تومان شد.

علی بهره‌مند ادامه داد: ما هم موافق گرانی زولبیا و بامیه نیستیم، این گرانی دست ما نیست. قنادان نیز تولیدکننده هستند و باید هزینه‌ها و سود متعارف خود را روی نرخ نهایی کالا محاسبه کنند.

او افزود: قنادان و شیرینی‌فروش‌ها هم از گرانی زولبیا و بامیه نفعی نمی‌برند. چراکه محصول هر چه گران‌تر شود، مشتریان هم کاهش می‌یابند. در حال حاضر مشتریان به جای خرید یک کیلو زولبیا تنها نیم کیلو خریداری می کنند و این به ضرر مغازه‌دار است.

انتهای پیام

تاریخ انتشار: سه‌شنبه 16 فروردین ماه 1401 - 17:51

نظرات کاربران

ارسال