به گزارش الفباخبربه نقل از میزان، بیماری کبد چرب ۳۳ درصد از بزرگسالان ایالات متحده را تحت تاثیر قرار داده است. هفت نکته رژیمی برای مبارزه با بیماری کبد چرب توصیه شده است:
دانههای کامل: مصرف کربوهیدراتهای پیچیده به تولید یک منبع منظم انرژی کمک کرده و افزایش ناگهانی قند خون جلوگیری میکند. علاوه بر این، دانههای کامل سرشار از ویتامینها و مواد معدنی است که به عملکرد کبد کمک میکند. برنج قهوه ای، کینوا، جو، و چاودار سرشار از کربوهیدراتهای پیچیده هستند.
پروتئین آب پنیر: مطالعات محققان آمریکایی نشاندهنده اثر محافظتی پروتئین آب پنیر در برابر کبد چرب غیر الکلی است. علاوه بر آب پنیر، شیر و ماست نیز سرشار از پروبیوتیکها برای حفظ عملکرد اندامهای گوارشی از قبیل کبد هستند و به بهبود فرایند هضم نیز کمک میکنند.
آووکادو: چربیهای سالم و فیبر موجود در آووکادو به کنترل وزن کمک میکند. مصرف آووکادو همچنین در کاهش آسیبهای کبدی بیشترین نقش را در میان گزینههای غذایی دارد.
بیشتر بخوانید:
علائم کبد چرب چیست؟ | دلایل ایجاد کبد چرب
قهوه: مطالعات مختلف نشان داده اند که مصرف قهوه میتواند از آسیبهای بیماری کبد چرب پیشگیری کند. قهوه میتواند آنزیمهای غیر طبیعی کبد را در کسانی که در معرض ابتلا به بیماریهای جدی کبدی هستند، پایین بیاورد.
انتهای پیام