فواید سیب‌زمینی برای آقایان/تقویت سیستم ایمنی بدن با مصرف سیب زمینی
الفباخبر - سیب زمینی یک منبع عالی از پتاسیم است و فواید زیادی مخصوصا برای آقایان دارد.
به گزارش الفباخبر ،سیب زمینی دارای فواید شگفت انگیزی برای سلامتی است. اگرچه سیب زمینی سرخ کرده و پوست سیب زمینی ممکن است از نظر چربی و کالری سنگین باشند، اما خود سیب زمینی فاقد چربی و بدون کلسترول و همچنین حاوی سدیم کمی است. سیب زمینی با روش درست تهیه شده می تواند یک غذای خوشمزه، رضایت بخش و سالم باشد.
در مورد ویتامین های سیب زمینی لازم است بدانید که سیب زمینی سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی از جمله ویتامین C، پتاسیم، منگنز، آهن، فسفر، روی، مس، ویتامین B۶، فولات و نیاسین است. این مواد مغذی به درخشندگی پوست و تقویت سیستم ایمنی شما کمک می کنند. محتوای کربوهیدرات بالای سیب زمینی باعث سیری آنها می شود و به کاهش هوس غذایی کمک می کند.
فواید سلامتی سیب زمینی
سیب زمینی منبع خوبی از فیبر است که با سیر نگه داشتن طولانی مدت به کاهش وزن کمک می کند. فیبر می تواند با کنترل سطح کلسترول و قند خون از بیماری قلبی جلوگیری کند. سیب زمینی همچنین مملو از آنتی اکسیدان هایی است که وجود آن در بدن برای جلوگیری از بیماری ها و ویتامین هایی که به عملکرد صحیح بدن شما کمک می کنند، ضروری است.
علاوه بر این، سیب زمینی می تواند فواید سلامت زیر را داشته باشد:
سلامت دستگاه گوارش
فیبر موجود در سیب زمینی نوع خاصی به نام "نشاسته مقاوم" است که هم فیبر محلول و فیبر نامحلول دارد و باعث ایجاد گاز کمتری نسبت به سایر انواع فیبر می شود. می توانید مقدار نشاسته مقاوم در سیب زمینی را با پختن آنها یک روز زودتر و سرد کردن آنها در یخچال یک شبه افزایش دهید.
مانند فیبر محلول، نشاسته مقاوم موجود در سیب زمینی به عنوان یک پری بیوتیک عمل می کند (غذایی برای باکتری های مفید روده بزرگ). این ماده مانند فیبر نامحلول، می تواند از یبوست و سندرم روده تحریک پذیر پیشگیری کرده و یا آن را درمان کند.
سیب زمینی از بیماری ها پیشگیری می کند
سیب زمینی مملو از آنتی اکسیدان است؛ ترکیباتی که با رادیکال های آزاد که باعث آسیب رساندن به سلول های شما می شوند، مبارزه می کنند. رژیم غذایی سرشار از میوه ها و سبزیجات سرشار از آنتی اکسیدان خطر ابتلا به بیماری های قلبی و سرطان را کاهش می دهد.
برای استفاده بیشتر از سیب زمینی، انواع رنگارنگ مانند سیب زمینی بنفش را انتخاب کنید. هر چه رنگ سیب زمینی بیشتر باشد، آنتی اکسیدان بیشتری دارد؛ علاوه بر این، پوست سیب زمینی می تواند تا 12 برابر بیشتر از گوشت آن آنتی اکسیدان داشته باشد.
سیب زمینی فشار خون را تنظیم می کند
پوست سیب زمینی پخته منبع خوبی از پتاسیم و منیزیم است. وقتی پتاسیم کافی در رژیم غذایی خود ندارید، بدن شما سدیم اضافی را حفظ می کند و سدیم بیش از حد باعث افزایش فشار خون می شود. رژیم غذایی غنی از پتاسیم می تواند به کاهش فشار خون، محافظت از قلب و کاهش خطر سکته کمک کند.
سیب زمینی منبع عالی ویتامین C است
ویتامین C یک آنتی اکسیدان است که به مبارزه با رادیکال های آزاد کمک می کند، که می تواند به سلول های شما آسیب برساند و باعث بیماری شود. همچنین به عملکرد عضلات، بهبود زخم و سیستم ایمنی کمک می کند که خود مورد مهمی برای سلامت مردان محسوب می شود. گفتنی است ویتامین C به سلامت پوست کمک می کند و به حفظ جوانی شما کمک میکند.
سیب زمینی آبرسان است
سیب زمینی منبع خوبی از آب است و با تامین فیبر، ویتامین C و سایر مواد مغذی که باعث می شود مدت طولانی تری احساس سیری کنید به هیدراته نگه داشتن بدن شما کمک می کند.
سیب زمینی غنی از پتاسیم است
پتاسیم یک ماده معدنی مهم است که به تنظیم تعادل مایعات بدن کمک می کند و همچنین برای انقباض صحیح عضلات، ضروری است. پتاسیم همچنین در عملکرد اعصاب و سلامت قلب و همچنین عملکرد کلیه ها در مردان نقش دارد.
سیب زمینی مواد معدنی ضروری بدن را فراهم می کند
سیب زمینی سرشار از پتاسیم که یک ماده معدنی ضروری برای حفظ عملکرد عضلات، اعصاب و سلامت قلب است، می باشد. پتاسیم همچنین یک الکترولیت است، ماده ای که بدن شما به آن نیاز دارد تا مایعات موجود در بدن را با تامین مقدار مناسب اسیدیته یا قلیایی بودن آنها متعادل کند. پتاسیم علاوه بر اینکه یک ماده معدنی ضروری برای بسیاری از عملکردهای بدن است، اگر در هوای گرم فعال هستید (مانند دویدن یا ورزش کردن)، می‌تواند از گرفتگی عضلات جلوگیری کند.
سیب زمینی سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند
همانطور که قبلا ذکر شد، سیب زمینی حاوی ویتامین C است که از عملکرد سیستم ایمنی حمایت می کند. ویتامین C گلبول های سفید خون را که با عفونت مبارزه می کنند، تقویت می کند.
انتهای پیام
عناوین مهم :
