عناوین مهم :
پنج‌شنبه 09 فروردین 1403 17:48

پایگاه تحلیلی الفباخبر

مرجع اخبار اقتصادی-اجتماعی

ALEFBAKHABAR.com

آخرین عناوین
پیش بینی بورس فردا ۱۲ دی ۱۴۰۲ | بخوانید ۴۱۳ هزار تن انواع محصول در بورس کالا معامله شد بانک‌های قرض‌الحسنه مهر و رسالت به سامانه تسهیلات ازدواج و فرزند اضافه شدند بیمه البرز در مسیر تحقق اهداف نهضت ملی مسکن در راستای انعقاد تفاهم‌نامه همکاری مابین بیمه مرکزی و یک بانک دولتی؛ برای خرید بیمه‎نامه وام بگیرید صدور مجوز روزانه طرح ترافیک تهران موقتاً ممنوع شد سازمان خصوصی سازی: استقلال و پرسپولیس خریدار دارند/ تاریخ عرضه سهام، ‌۲۶ دی است رئیسی: دولت نه نامزدی در انتخابات مجلس دارد و نه از نامزد و لیستی حمایت می‌کند کارنامه یکساله رئیس بانک مرکزی در میرداماد مدیرعامل صندوق بازنشستگی کشور: سازماندهی مسکن کارگران در دستور کار قرار گیرد سومین «جشنواره طراحی صنعتی ایران» برگزار می شود پلیس ها بیمه تکمیلی میشوند ۷۰۵ هزار نفر به جمعیت شاغل ایران اضافه شد ممنوع شدن خریدوفروش ارز در بازار آزاد عراق از امروز خبر خوش بیمه تامین اجتماعی برای این افراد جلسه شورای رقابت با موضوع دستورالعمل قیمت گذاری خودرو برگزار می شود لیست قیمت آجیل و خشکبار ۱۱ دی ۱۴۰۲ لیست قیمت طلا و سکه ۱۱ دی ۱۴۰۲ لیست قیمت روز گوشت قرمز در ۱۱ دی ۱۴۰۲
پر بازدید ها
برخورد هولناک کشتی با یک پل عظیم در امریکا حادثه آفرید بازگشت مسابقه پیشخدمت ها به پاریس پس از ۱۳ سال چرا زیر پای مدیرعامل راه آهن را خالی می کنند بیشترین سود سپرده در کدام بانک ها پرداخت می شود؟ کاهش نرخ بیکاری در استان کرمانشاه دبیرکل سابق سندیکا؛رئیس هیات مدیره گروه شرکت‌های “ایرانیان پوشش” شد عضو هیات مدیره بانک ملی با حکم وزیر اقتصاد منصوب شد میانگین بازدهی ۷۸ درصدی سهام بیمه ملت خبرمهم درباره قانون بیمه شخص ثالث ۱۴۰۳ ۱۳ بانک دولتی از زیان خارج شدند شرکت «بیمه تعاون» به عضویت ICC درآمد افزایش ۱۳۹ درصدی سرمایه بیمه میهن دریافت مالیات از لوکس سواران و لوکس نشینان قیمت جدید دلار اعلام شد (۷ فروردین ۱۴۰۳) افزایش تردد نوروزی در آذربایجان غربی

بیماران حتما از این گوشت بخورند| قیمت این گوشت کیلویی چند؟


خواص-گوشت-شترمرغ-را-ندانید-باخته-اید
الفباخبر - گروه سلامت: خواص گوشت شترمرغ برای داشتن تناسب اندام و سلامت جسمی مورد توجه است. زنان باردار و ورزشکاران برای تقویت جسمی باید از گوشت شترمرغ استفاده کنند و از فواید بیشمار این گوشت بهره ببرند.

به گزارش الفباخبر ، گوشت شتر مرغ و فواید شگفت انگیز آن برای سلامتی بدن

گوشت شتر مرغ در گروه گوشت های قرمز طبقه بندی می شود البته با خواصی بسیار بیشتر و مضراتی بسیار کمتر. گوشت شترمرغ از ارزش غذایی بسیار بالایی برخورداراست، طوری که می توان گفت یکی از کم چرب ترین و سالم ترین نمونه های گوشت قرمز در دسترس است. نکته جالب توجه در مورد گوشت شترمرغ این است که کالری، کلسترول و چربی آن حتی از گوشت مرغ و بوقلمون هم پایین تر است.

 ترکیبات گوشت شترمرغ 

 میزان چربی، کالری و کلسترول آن کم و غنی از ویتامین های ب1، ب2 ،A ،C و منیزیم و روی است. ران و سینه بخش های اصلی گوشت شترمرغ را تشکیل می دهد 

.مهم ترین مزیت بهداشتی گوشت شترمرغ آن است که در مقایسه با گوشت گاو هیچگونه بیماری انگلی را به انسان منتقل نمی کند 

 گوشت شتر مرغ مزاجی گرم و خشک دارد و مصلح ان سرکه است. فاکتور مهم دیگری که در این گوشت پیدا می شود، ویتامین E است که یکی از موثرترین آنتی اکسیدان های طبیعی است.

خواص و فواید گوشت شترمرغ 

 گوشت شتر مرغ برای کاهش وزن 

 کم بودن چربی بین ماهیچه ای گوشت شترمرغ یکی از خواص مهم آن به شمار می رود لذا مصرف متعادل آن برای افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند یا از بیماری قلبی عروقی رنج می برند مفید است.

 رفع افسردگی و لخته شدن خون

این گوشت به دلیل دارا بودن اسید چرب و غیراشباع امگا 3 تاثیر مفیدی در جلوگیری از لخته شدن خون و افسردگی دارد.

 درمان کم خونی با گوشت شتر مرغ 

 همچنین گوشت شترمرغ، آهن مناسبی را برای افراد کم خون و زنان باردار فراهم می کند. میزان آهن این گوشت تقریبا به اندازه گوشت گاو و بسیار بیشتر از گوشت مرغ است. گوشت شترمرغ با عالی ترین نوع گوشت گوساله یعنی فیله قابل مقایسه است و اغلب به صورت کبابی و استیک استفاده می شود. در این روش طبخ، باید گوشت را در درجه حرارت ملایم قهوه ای کرد 

 سرشار از ویتامین ها و مواد معدنی 

 این گوشت دارای موادمعدنی ضروری مانند روی، منیزیم و ویتامین های B1، B2 و نیاسین است. به دلیل خواص رژیمی و ترکیبات شیمیایی مناسب گوشت شترمرغ، این گوشت به ورزشکاران به خصوص افرادی که دارای فعالیت طولانی مدت هستند و افرادی که تازه بیماری شان بهبود یافته و همچنین جوانان توصیه می شود.

 رفع خواب رفتگی 

 مصرف گوشت شترمرغ به افرادی که دچار اضافه وزن هستند، برای فلج، سستی و خواب رفتن اعضا، درد مفاصل، سیاتیک، نقرس و بیماری های سرد رحمی مفید است 

 گوشت شتر مرغ موجب از بین برنده بادها در بدن است.

این گوشت خوشمزه برای فلج، سستی و خواب رفتن اعضا، درد مفاصل، سیاتیک، نقرس، استسقا و بیماری های سرد رحمی مفید است.

 خواص  گوشت شترمرغ

گوشت شترمرغ و کاهش فشار خون و بیماری قلبی

استفاده از اسید چرب امگا-3 تأثیرات مفیدی در کاهش بیماری های قلبی عروقی داشته و برای رشد و نمو مؤثر است. به نظر می رسد که این اسید چرب در مقایسه با اسید چرب غیراشباع امگا-6 تأثیرات مفیدی در جلوگیری از لخته شدن دارد. اکثرجیره های غذایی افراد از لحاظ اسیدهای چرب امگا-3 کمبود دارند.از طرف دیگر میزان کم سدیم در گوشت شترمرغ، استفاده از آن را برای افرادی که دچار فشار خون بالا هستند، ممکن می سازد.

گفتنی است گوشت شترمرغ به عنوان منبع ویتامین های گروهB به خصوص ویتامین B6 و B12 به شمار می رود. میزان ویتامین B6 در گوشت شترمرغ حدود 10 بار بیشتر از گوشت گاو و مرغ است.

گوشت شترمرغ کاهش دهنده استرس 

گوشت شترمرغ به طور طبیعی در برابر باکتری های مضر مثل E.coli و Salmonella مقاوم است. در واقع یک PH خاص در این گوشت مانع آلودگی آن به این باکتری ها می شود. برای دست یابی به این حد PH تولید کننده های شترمرغ باید در طول فرایند حمل و نقل و در حین کشتار، استرس آنها را کم کنند.

انتهای پیام


تاریخ انتشار: شنبه 07 خرداد ماه 1401 - 19:00
نظرات کاربران
بیمه پاسارگاد بیمه کوثر بیمه ملت بانک رفاه بیمه معلم بانک ایران زمین بانک صادرات بنر بیمه دی بانک سینا بانک سپه بانک توسعه تعاون بانک ملی باجت بانک تجارت